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CCSD59.org

School Nutrition Program

Programa de nutrición escolar

School Nutrition Services

The Board of Education supports a school nutrition program for each school that is provided by a Food Service Management Company (FSMC) . Community Consolidated School District 59’s mission, in partnership with the contracted FSMC, is to provide quality, nutritious and satisfying meals to our diverse student body.
Good nutrition and learning go hand in hand! The School Nutrition Department and FSMC are a team made up of food and nutrition professionals who are dedicated to students’ health, well-being and their ability to learn. Students are provided with access to a variety of affordable and appealing foods that meet their health and nutrition needs. All meals, food and beverages sold or served at school meet state and federal requirements that are based on the USDA Dietary Guidelines.

Lunch is prepared at an off-site kitchen and delivered in hot-boxes by the FSMC each morning in adequate time to permit final preparations prior to the first lunch period. No “lunch orders” are taken at the school sites so quantities of food are prepared by the FSMC based on historical and projected data.

The FSMC offers four lunch entrees daily at the elementary schools and junior highs. Two of the menu entrees offered are vegetarian entrées. The menu includes protein, grain, vegetable, fruit and dairy. Every effort is made to be sensitive to the ethnicity of the students when selecting menu items and preparing recipes. Entrees are accompanied by the appropriate choices of sides plus milk options.

A breakfast program is provided at all fourteen (14) District schools. The School Breakfast Program (SBC) operates in the same manner as the National School Lunch Program (NSLP). Breakfasts served to students must meet federal requirements.

Students may elect to participate in the school’s lunch program or bring a sack lunch from home. Half-pint containers of milk are available at a nominal fee. All students are expected to remain in school during the lunch period. Students are never released from school during the school day without a parent or guardian.


National School Lunch and Breakfast Program

Community Consolidated School District 59 participates in the National School Lunch and Breakfast Programs and is subject to the requirements of this federally assisted program that provides nutritionally balanced meals for all students. School meals must meet one third of the Recommended Daily Allowance (RDA) for elementary and junior high students. In addition, there can be no more than 30 percent of the calories from fat, of which less than 10 percent are allowed from saturated fat as recommended by the Dietary Guidelines for Americans.

All children participating in the Lunch and Breakfast Programs must select the required components in order for their meal to qualify as complete. For lunch, a meat and a non-meat entree is provided along with a fruit, vegetable, grain, and milk. For a lunch to qualify as complete, a student must select a fruit or a vegetable plus two additional components. For breakfast, a student must select at least three items including one fruit. If a complete meal is not selected students are charged the a la carte price for each item.

At the junior highs there is also an a la carte menu from which to choose. The a la carte items are not considered part of the National School Lunch and Breakfast Program so must be purchased at an additional cost. All a la carte items offered to students will comply with the Smart Snacks in Schools legislation that became effective July 1, 2014. There are two key components that are the focus for all foods served at schools during the school day. One component is the overall nutritional profile including the calories, fat, saturated fat, and sodium in foods. The second is whether the food item has other healthy attributes, such as being a whole grain, a source from one of the major food groups (fruit, vegetable, protein) or whether a food item has additional health-promoting nutrients such as vitamin C. All a la carte offerings comply with the regulations while allowing students to supplement their meals with a variety of choices.


Free and Reduced-Price Meals

The National School Lunch and Breakfast Programs provide free and reduced-price meals to students whose parents’ earnings fall within minimum income levels. The household eligibility guidelines, as well as the policies governing this program, are determined annually by the state of Illinois and the federal government.

Prior to the beginning of each school year, parents are notified with the National School Lunch and Breakfast Programs guidelines and the necessary application form. It is the parent’s responsibility to complete and submit the application with the appropriate and accurate information. Only one form per family should be submitted. Failure to provide complete information will result in being ineligible for benefits. The application will be processed within 10 days of submission and families will be notified of the results in writing.

Families can apply for this program at any time during the school year by contacting the school office. Families must reapply for meal benefits every year.

Annually, the state requires a random verification to ensure that only those families who are eligible are receiving meal benefits. Families who are selected for verification must provide the requested documentation showing that the information on the application is accurate and qualifies for continued meal benefits.


Student Meal Accounts – mealtime

MealTime is a computerized point of sale program that permits each child to have a personal meal account.  Once an account has been established, a child proceeds through the food service line and the amount of the meal is deducted from the account as their ID card is scanned. Children qualifying for free or reduced meals are also eligible for a personal meal account.


MEAL ACCOUNT DEPOSIT OPTIONS

Parents are required to make advanced periodic deposits into their child’s meal account to eliminate cash handling and to avoid lunch line delays. No cash is allowed in line.

The most efficient method to make a deposit into your child’s account is to make a credit card deposit using MealTime Online. The deposit happens in “real time” and funds are available for your child’s immediate purchase. The other option is to send cash/check in an envelope to school with your child. When sending cash or check, write LUNCH DEPOSIT on the envelope. Also include the child’s name, grade and amount of the deposit and make checks payable to School District 59.


MealTime Online

To make a credit card deposit you can access MealTime Online by going to the District website at www.ccsd59.org or you can go directly to MealTime Online. Once you are on the site you can create your MealTime Online profile. When the profile is set up, you will be able to add your child(ren) to the account by using their first name and student ID number. Then you will be able to make deposits and view the account balance and history. In addition, you can receive low balance email alerts at your request.  Convenience fees apply.

MealTime Online Features:

  • Secure and easy use
  • Visa, MasterCard, Discover
  • English and Spanish
  • PC or Mac compatible
  • Minimum deposit of $20.00

Other Meal Account Options

  • A daily amount limit can be placed on a student’s MealTime account at the parent or guardian’s request.
  • Student balances can be transferred to a sibling at another District 59 school at the parent or guardian’s request.
  • Parents may request a refund at any time if the balance exceeds $5.00.
  • Student’s individual accounts can be combined into one household account at the parent or guardian’s request.

To make a request regarding student meal account options, please contact School Nutrition Services at 847-593-4341.

 


LOW BALANCE STATEMENTS

Low balance statements are emailed to families once a week to keep them informed regarding their student’s meal account balance and to encourage deposits to avoid going into the negative.  It is strongly suggested that parents/guardians monitor their student’s balance by using MealTime Online.  MealTime Online can also be used to conveniently make deposits to ensure your child has consistent access to nutrition and healthy meals without accruing unpaid meal balances.


NEGATIVE BALANCE STATEMENTS

Parents are responsible for ensuring that children have sufficient funds to purchase school meals. Negative Balance Statements are emailed to families daily when accounts are in the Negative.  At the end of the school year, any unpaid meal charges will be carried over into the next school year.  All negative balances that exceed $25.00 will be added to Skyward student fees and will be processed for collections.

If you have any questions regarding student meal accounts, please call School Nutrition Services at 847-593-4338 or 847-593-4341.


Lunch-Activity Program Rules

The District 59 Board of Education is committed to providing a supervised and safe lunch-activity program. Good discipline is based on respect for others, a cooperative spirit, and common sense. Children are expected to demonstrate good behavior and practice good citizenship during the lunch activity period. Should unacceptable behavior occur, the lunch supervisor will remind the child that such behavior is not appropriate and encourage the child’s cooperation. Repeated minor violations or any major violations will be reported to the principal and/or handled according to the District’s behavior policy.

 

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Servicios de nutrición escolar

La Junta de Educación apoya y supervisa un programa de servicio de comidas en cada escuela que es contratado y proporcionado por una compañía de administración de servicios de comidas. Los estudiantes pueden elegir participar en el programa de servicio de almuerzo de la escuela o traer su almuerzo de la casa. Hay envases de media pinta de leche disponibles por un precio nominal.

Los estudiantes de primaria que vivan a pasos de distancia de la escuela pueden ir a casa para almorzar. Los estudiantes de las escuelas presecundarias (junior highs) deben permanecer en la escuela durante el periodo de almuerzo, a menos que el estudiante presente un permiso escrito de su padre o tutor que solicite su presencia en la casa.

La Junta de Educación o la Junta Estatal de Educación de Illinois pueden autorizar un programa de desayuno en escuelas específicas. El desayuno se sirve en todas las escuelas del Distrito 59.


Programa Nacional de Almuerzo y Desayuno Escolar

Community Consolidated School District 59 participa en los Programas Nacionales de Almuerzo y Desayuno Escolar y está sujeto a los requisitos de este programa federal que proporciona comidas nutritivamente balanceadas para todos los estudiantes. Las comidas escolares deben satisfacer una tercera parte de la Porción Diaria Recomendada (conocida en inglés como Recommended Daily Allowance o RDA) para los estudiantes de primaria y presecundaria. Además, pueden haber no más del 30 por ciento de las calorías de grasas de los cuales menos del 10 por ciento de grasas saturadas están permitidos, como lo recomienda la Guía Dietética para los Norteamericanos.

Todos los estudiantes que participen en los Programas Nacionales de Almuerzo y Desayuno deben seleccionar los componentes requeridos para que su comida califique como una comida completa. Para el almuerzo se ofrece un platillo con carne y otro sin carne, así como frutas, vegetales, granos y leche. Para que un almuerzo se considere una comida completa, el estudiante deberá seleccionar una fruta o un vegetal y dos componentes adicionales. Para el desayuno, el estudiante deberá seleccionar al menos tres incluyendo una fruta. Si el estudiante no selecciona una comida completa, se le cobrará el precio “a la carta” de cada alimento individual.

En las presecundarias, hay un menú “a la carta” del cual se puede escoger. Estos alimentos a la carta no se consideran parte del Programa Nacional de Almuerzo y Desayuno Escolar, por lo que pueden comprarse por un costo adicional. Todos los alimentos “a la carta” que se les ofrecen a los estudiantes cumplen con la nueva legislación conocida como Smart Snacks in Schools (Meriendas inteligentes en las escuelas) que entró en vigor el 1º de julio de 2014. Existen dos componentes importantes que constituyen el eje de todos los alimentos que se sirven en las escuelas durante el día escolar. Uno de los componentes es el perfil nutrimental general, que incluye las calorías, la grasa, las grasas saturadas y el sodio en los alimentos. El segundo es si el alimento tiene otros atributos saludables, tales como contener granos enteros, ser una fuente de uno de los principales grupos de alimentos (fruta, vegetal, proteína) o si el alimento cumple con las nuevas reglamentaciones al tiempo que permite a los estudiantes suplementar sus comidas con una variedad de alternativas.


Comidas gratis y a precio reducido

Los Programas Nacionales de Almuerzo y Desayuno Escolar proporcionan comidas gratis y a precio reducido a estudiantes cuyos padres tienen ingresos por debajo de los niveles mínimos de ingresos. El estado de Illinois y el gobierno federal determinan anualmente las guías de elegibilidad de los hogares, así como las prácticas que rigen este programa.

Antes del inicio del año escolar, se les notifica a los padres las guías de los Programas Nacionales de Almuerzo y Desayuno Escolar y se les entrega el formulario de solicitud necesario. El padre tiene la responsabilidad de completar y presentar la solicitud con la información apropiada y correcta. Solamente se debe presentar un formulario por familia. El no proporcionar la información completa puede resultar en que la familia no sea elegible para recibir los beneficios. La solicitud será procesada en un lapso de 10 días a partir de la presentación de la solicitud y se notificará a las familias los resultados por escrito.

Las familias pueden solicitar a este programa en cualquier momento durante el año escolar comunicándose con la oficina escolar. Las familias deberán solicitar los beneficios de comidas cada año.

Anualmente, el estado pide que se haga una verificación al azar para asegurarse de que solo las familias que sean elegibles estén recibiendo los beneficios de comidas. Las familias que sean seleccionadas deberán proveer la documentación requerida para demostrar que la información que aparece en la solicitud es correcta y que son elegibles para continuar recibiendo los beneficios de comidas.


Cuentas de almuerzo de los estudiantes

MealTime es un programa computadorizado de ventas que le permite a cada estudiante tener una cuenta personal de comida. Una vez que una cuenta ha sido establecida, el niño pasa a través de la línea de servicio de comida y la cantidad de la comida se deduce de la cuenta cuando su tarjeta de identificación se escanea. Los niños que califican para comidas gratis o reducidas también son elegibles para una cuenta de comida personal.

OPCIONES DE DEPÓSITO DE CUENTA DE COMIDA

Los padres están obligados a hacer depósitos periódicos por adelantado con el fin de eliminar el manejo de dinero en efectivo y evitar la demora en la fila del almuerzo. No se aceptará dinero en efectivo.

El método más eficiente para hacer un depósito en la cuenta de su hijo es hacer un depósito de tarjeta de crédito usando MealTime Online. El depósito ocurre en “tiempo real” y los fondos están disponibles para la compra inmediata de su hijo. La otra opción es enviar efectivo/cheque en un sobre a la escuela con su hijo. Cuando envíe dinero en efectivo o cheque, marque en el sobre LUNCH DEPOSIT (DEPÓSITO DE ALMUERZO). También incluya el nombre del niño, el grado y la cantidad del depósito y haga cheques a nombre del Distrito Escolar 59.


Servicio en línea MealTime

Para hacer un depósito mediante tarjeta de crédito, se puede acceder al sitio de MealTime Online en la web, visitando el sitio cibernético del Distrito (www.ccsd59.org), el servicio de acceso familiar de Skyward o visitando directamente www.mymealtime.com. En este sitio cibernético puede crear su perfil de MealTime Online. Una vez establezca el perfil, usted podrá añadir a su(s) hijo(s) a la cuenta, usando su primer nombre y el número de identificación del estudiante. Luego, podrá hacer depósitos y ver el balance y el historial de la cuenta. Además, puede solicitar que le envíen mensajes de alerta por correo electrónico cuando el balance de la cuenta esté bajo. No hay tarifas relacionadas con esta conveniencia.

Características de MealTime Online:

  • Es seguro y fácil de usar
  • Acepta tarjetas Visa, MasterCard y Discover
  • No se cobran cargos por transacción
  • Está en inglés y español
  • Compatible con PC o Mac
  • El depósito mínimo es de $20

Otras opciones de la cuenta de comidas

  • Se puede establecer una cantidad límite diaria en la cuenta de MealTime del estudiante a petición del padre o tutor.
  • El balance de un estudiante puede transferirse a un hermano en otra escuela del Distrito 59 a petición del padre o tutor.
  • Los padres pueden solicitar un reembolso en cualquier momento si el balance excede $5.00.
  • Las cuentas individuales del estudiante se pueden combinar en una cuenta del hogar a petición del padre o tutor.

Para hacer una solicitud con respecto a las opciones de la cuenta de comida para estudiantes, comuníquese con Servicios de Nutrición Escolar al 847-593-4341.


POLÍTICA DE ALMUERZO ALTERNATIVO

Un almuerzo alternativo es diferente a la comida anunciada diariamente y se proporciona a los estudiantes que han excedido el saldo negativo máximo establecido y no traen un almuerzo de la casa o dinero para comprar el almuerzo. Los estudiantes podrán cobrar comidas sin embargo, cuando el saldo negativo alcance (-$8.00) para un estudiante pagado y (-$1.50) para un estudiante reducido, un almuerzo alternativo será proporcionado.

Un almuerzo alternativo permite al estudiante la opción de un queso o un emparedado del sunbutter en lugar de la entrada diaria. Además, pueden seleccionar los artículos laterales ofrecidos y la leche. El Almuerzo Alternativo es una comida completa determinada por el gobierno federal y se cargará a la cuenta del estudiante al precio pagado o reducido apropiado.


Estado de saldo bajos

Los estados de saldo bajos son enviados por correo electrónico a las familias una vez a la semana para mantenerlos informados sobre el saldo de la cuenta de comida de su estudiante y para alentar los depósitos para evitar entrar en lo negativo. Los padres también pueden hacer un seguimiento del balance de sus estudiantes usando MealTime Online.


Declaraciones de saldo negativo

Los padres son responsables de garantizar que los niños tengan fondos suficientes para comprar comidas escolares. Las declaraciones de saldo negativo se envían por correo electrónico a las familias a diario cuando las cuentas están en el Negativo. Al final del año escolar, cualquier cargo por comida sin pagar se transferirá al próximo año escolar. Todos los saldos negativos que superen los $ 25.00 se agregarán a los aranceles estudiantiles de Skyward y se procesarán para cobros.

Si tiene preguntas sobre las cuentas de comidas para estudiantes, llame a Servicios de Nutrición Escolar al 847-593-4338 o al 847-593-4341.


REGLAS DEL PROGRAMA DE ALMUERZO-ACTIVIDAD

La Junta de Educación del Distrito 59 está comprometida a proveer un programa de almuerzo supervisado y seguro. La buena disciplina se basa en el respeto a los demás, un espíritu cooperativo y sentido común. Se espera que los niños demuestren buen comportamiento y practiquen buena ciudadanía durante el período de actividad del almuerzo. Si ocurre un comportamiento inaceptable, el supervisor del almuerzo le recordará al niño que tal conducta no es apropiado y alienta la cooperación del niño. Violaciones menores repetidas o cualquier violación grave serán reportadas al director y/o manejadas de acuerdo con la política de conducta del Distrito.

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